Gitana Manastirea Rohrbach vin sec alb 750ml
Cod produs: 145936
În stoc
596.99
MDL
Ridicare personala
Gitana Mănăstirea Rohrbach Riesling, 0.75 L – Vin alb sec
Gitana Mănăstirea Rohrbach este un vin alb sec de calitate superioară, realizat 100% din struguri Riesling, proveniți din regiunea viticolă Valul lui Traian. Vinul face parte din gama Rezerva și se remarcă prin eleganță, mineralitate intensă și un profil aromatic complex.
Strugurii sunt culeși manual la sfârșitul lunii noiembrie, de pe colina cu cea mai bună expunere solară, într-un loc cu o istorie impresionantă. În trecut, aici se afla o mănăstire de călugări care se ocupau cu producerea vinului, iar această moștenire se regăsește în caracterul rafinat al vinului.
După recoltare, strugurii sunt desciorchinați, apoi urmează tehnica de crio-macerare, prin care mustul este menținut în contact cu pielițele timp de 48 de ore, la temperatura de 2°C. După limpezire, mustul este supus unei fermentații alcoolice atent supravegheate, la temperatură controlată de 12–13°C. Acest proces permite extragerea substanțelor aromatice din pielița strugurilor, oferind vinului o aromă tipică și expresivă. Maturarea are loc în butoaie de stejar timp de 9 luni.
Vizual, vinul este limpede cristalin, de culoare galben-pal. Buchetul olfactiv este intens și elegant, cu note de miere, piersică, coajă de portocală, fân proaspăt cosit și flori de câmp. Gustul este proaspăt și expresiv, cu aciditate bine evidențiată, mineralitate intensă și accente iodate, care îi oferă un caracter distinct și rafinat.
Recomandări culinare
Gitana Mănăstirea Rohrbach se potrivește excelent cu stridii, foie gras, sushi, ton, fructe de mare și pește gătit în sos picant, inclusiv preparate de tip pește all’acqua pazza.
Caracteristici principale
Vin alb sec de calitate superioară.
Realizat 100% din struguri Riesling.
Struguri culeși manual la sfârșitul lunii noiembrie.
Crio-macerare timp de 48 de ore la 2°C.
Fermentație alcoolică la temperatură controlată de 12–13°C.
Maturare în butoaie de stejar timp de 9 luni.
Arome de miere, piersică, coajă de portocală, fân proaspăt cosit și flori de câmp.
Gust cu aciditate pronunțată, mineralitate intensă și accente iodate.
Tip produs: vin alb sec
Brand: Gitana
Denumire: Mănăstirea Rohrbach
Gama: Rezerva
Soi: Riesling 100%
Țară: Republica Moldova
Regiune: Valul lui Traian
Categorie: vin de calitate superioară, vin alb
Alcool: 14%
Volum: 0,75 L / 750 ml
EAN: 4841273000368
Potrivit pentru: stridii, foie gras, sushi, ton, fructe de mare, pește în sos picant
Consumați responsabil. Produs destinat exclusiv persoanelor cu vârsta de peste 18 ani.
Comandați produsul online și beneficiați de livrare rapidă sau veniți direct la unul din magazinele EMA Market sau Mega Alina Discounter și alegeți produsul de pe rafturile noastre.
Gitana Mănăstirea Rohrbach este un vin alb sec de calitate superioară, realizat 100% din struguri Riesling, proveniți din regiunea viticolă Valul lui Traian. Vinul face parte din gama Rezerva și se remarcă prin eleganță, mineralitate intensă și un profil aromatic complex.
Strugurii sunt culeși manual la sfârșitul lunii noiembrie, de pe colina cu cea mai bună expunere solară, într-un loc cu o istorie impresionantă. În trecut, aici se afla o mănăstire de călugări care se ocupau cu producerea vinului, iar această moștenire se regăsește în caracterul rafinat al vinului.
După recoltare, strugurii sunt desciorchinați, apoi urmează tehnica de crio-macerare, prin care mustul este menținut în contact cu pielițele timp de 48 de ore, la temperatura de 2°C. După limpezire, mustul este supus unei fermentații alcoolice atent supravegheate, la temperatură controlată de 12–13°C. Acest proces permite extragerea substanțelor aromatice din pielița strugurilor, oferind vinului o aromă tipică și expresivă. Maturarea are loc în butoaie de stejar timp de 9 luni.
Vizual, vinul este limpede cristalin, de culoare galben-pal. Buchetul olfactiv este intens și elegant, cu note de miere, piersică, coajă de portocală, fân proaspăt cosit și flori de câmp. Gustul este proaspăt și expresiv, cu aciditate bine evidențiată, mineralitate intensă și accente iodate, care îi oferă un caracter distinct și rafinat.
Recomandări culinare
Gitana Mănăstirea Rohrbach se potrivește excelent cu stridii, foie gras, sushi, ton, fructe de mare și pește gătit în sos picant, inclusiv preparate de tip pește all’acqua pazza.
Caracteristici principale
Vin alb sec de calitate superioară.
Realizat 100% din struguri Riesling.
Struguri culeși manual la sfârșitul lunii noiembrie.
Crio-macerare timp de 48 de ore la 2°C.
Fermentație alcoolică la temperatură controlată de 12–13°C.
Maturare în butoaie de stejar timp de 9 luni.
Arome de miere, piersică, coajă de portocală, fân proaspăt cosit și flori de câmp.
Gust cu aciditate pronunțată, mineralitate intensă și accente iodate.
Tip produs: vin alb sec
Brand: Gitana
Denumire: Mănăstirea Rohrbach
Gama: Rezerva
Soi: Riesling 100%
Țară: Republica Moldova
Regiune: Valul lui Traian
Categorie: vin de calitate superioară, vin alb
Alcool: 14%
Volum: 0,75 L / 750 ml
EAN: 4841273000368
Potrivit pentru: stridii, foie gras, sushi, ton, fructe de mare, pește în sos picant
Consumați responsabil. Produs destinat exclusiv persoanelor cu vârsta de peste 18 ani.
Comandați produsul online și beneficiați de livrare rapidă sau veniți direct la unul din magazinele EMA Market sau Mega Alina Discounter și alegeți produsul de pe rafturile noastre.
-
Producător
-
Model
Gitana Winery
