Casa Rinaldi Branza Burrata 125g
Cod produs: 154367
În stoc
57.99
MDL
Ridicare personala
Burrata are un gust delicat, cremos, lăptos și proaspăt. Culoarea brânzei este albă, iar umplutura este cremoasă.
Burrata se consumă proaspătă. Brânza trebuie să fie la temperatura camerei, iar înainte de consum se poate adăuga sare și piper după gust. Burrata se consumă ca un fel de mâncare separat, cu pâine sau legume, sau ca parte a salatelor. De asemenea, este folosită ca garnitură pentru pizza.
Producție.
Brânza este produsă manual de către meșteri calificați. Laptele este coagulat cu cheag, iar apoi cheagul este scufundat în apă fierbinte sărată sau zer. După aceea, masa este extrasă într-un mod tipic pentru producția de brânzeturi Pasta Filata. După aceea, se formează pungi care se umplu cu cremă și felii de mozzarella.
Burrata se consumă proaspătă. Brânza trebuie să fie la temperatura camerei, iar înainte de consum se poate adăuga sare și piper după gust. Burrata se consumă ca un fel de mâncare separat, cu pâine sau legume, sau ca parte a salatelor. De asemenea, este folosită ca garnitură pentru pizza.
Producție.
Brânza este produsă manual de către meșteri calificați. Laptele este coagulat cu cheag, iar apoi cheagul este scufundat în apă fierbinte sărată sau zer. După aceea, masa este extrasă într-un mod tipic pentru producția de brânzeturi Pasta Filata. După aceea, se formează pungi care se umplu cu cremă și felii de mozzarella.
-
Producător
-
Model
Casa Rinaldi
