Brinza proaspata de vaci 9%, 250gr
Cod produs: 142061
În stoc
43.99
MDL
Ridicare personala
Brînza proaspătă de vaci - este un produs acidolactic, obţinut din lapte de vaca pasteurizat prin fermentarea lui cu bacterii lactice după care urmează procesul de sinereză (eliminarea zerului din coagul).
Brînza proaspătă de vaci prezintă o masă uniformă, uneori cu aglomerari de proteină, are un gust plin, plăcut. de culoare albă sau uşor gălbuie. Gustul brînzei este specufic, moale şi gingaş.
Brînza proaspătă de vaci este o sursă neînlocuibilă de calciu şi fosfor, care participă la formarea ţesutului osos. Anume din aceste motiv produsul este benefic cît pentru copii, atît şi pentru maturi, la fel se recomandă a fi consumat de către femeile însărcinate şi persoanele în vîrstă. Pentru un om matur se recomandă de consumat în jur la 200-300 g de brînyă proaspătă pe zi, ceea ce recuperează necesarul zilnic de proteină. Trebuie de menţionat, că brînza proaspătă de vaci poate fi considerată ca produs dietetic, deoarece cazeina (proteina din ea), este uşor asimilabilă. Aminoacizii, care se conţin în brînză proaspătă, contrubuie la prevenirea bolilor hepatice. Vitaminele grupului „B” protejează de ateroscleroză.
Substanşele minerale, care intră în componenţa brînzei proaspete, participă la producţia hemoglobinei, de aceea produsul se recomandă a fi consumat pentru a preveni anemia. Brînza proaspătă se include în dieta pacienţilor cu ulcer stomacal, gastrită cronică, boli ale vizicii biliare, cu boli cardiovasculare, hipertensiune arterială.
Bactriile acidolactice, care sunt prezente în brînză, îmbunătăţesc funcţia tractului gastro-intestinal. Dar pacienţilor ce suferă de boli gastro-intestinale, se recomandă de consumat brînza proaspătă în stare prelucrată.
Brînza proaspătă de vaci prezintă o masă uniformă, uneori cu aglomerari de proteină, are un gust plin, plăcut. de culoare albă sau uşor gălbuie. Gustul brînzei este specufic, moale şi gingaş.
Brînza proaspătă de vaci este o sursă neînlocuibilă de calciu şi fosfor, care participă la formarea ţesutului osos. Anume din aceste motiv produsul este benefic cît pentru copii, atît şi pentru maturi, la fel se recomandă a fi consumat de către femeile însărcinate şi persoanele în vîrstă. Pentru un om matur se recomandă de consumat în jur la 200-300 g de brînyă proaspătă pe zi, ceea ce recuperează necesarul zilnic de proteină. Trebuie de menţionat, că brînza proaspătă de vaci poate fi considerată ca produs dietetic, deoarece cazeina (proteina din ea), este uşor asimilabilă. Aminoacizii, care se conţin în brînză proaspătă, contrubuie la prevenirea bolilor hepatice. Vitaminele grupului „B” protejează de ateroscleroză.
Substanşele minerale, care intră în componenţa brînzei proaspete, participă la producţia hemoglobinei, de aceea produsul se recomandă a fi consumat pentru a preveni anemia. Brînza proaspătă se include în dieta pacienţilor cu ulcer stomacal, gastrită cronică, boli ale vizicii biliare, cu boli cardiovasculare, hipertensiune arterială.
Bactriile acidolactice, care sunt prezente în brînză, îmbunătăţesc funcţia tractului gastro-intestinal. Dar pacienţilor ce suferă de boli gastro-intestinale, se recomandă de consumat brînza proaspătă în stare prelucrată.
-
Producător
-
Model
Lacta
