Nucile caju sunt o sursă bună de magneziu și fosfor.
Datorită conținutului de acid oleic (omega 6), caju crud are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, iar conținutul lor de minerale are un efect protector asupra sistemului osos. Conținutul de magneziu din caju (270 mg / 100g) poate reduce intensitatea migrenelor, poate scădea tensiunea arterială și poate reduce problemele respiratorii. Fosforul (375 mg/100g) este important pentru oase și dinți.
Acest fruct poate fi consumat crud sau prăjit, în diverse combinații cu legume, sosuri, terciuri și deserturi (înghețată, prăjituri, plăcinte).
Caju previne cancerul
Caju conține proantocianide, o clasă de flavonoide care blochează diviziunea celulelor canceroase. Mai multe studii au arătat, de asemenea, că consumul de caju reduce riscul de cancer de colon. Nivelul ridicat de cupru, fitochimicale și antioxidanți ajută la combaterea radicalilor liberi.
Caju ajută la sănătatea inimii
Caju sunt mai sărace în grăsimi decât alte fructe cu coajă lemnoasă, iar cele mai multe dintre ele sunt sub formă de acid oleic, o grăsime mononesaturată care se găsește și în uleiul de măsline și care este foarte bună pentru sănătatea inimii. Nucile caju nu conțin colesterol, iar magneziul pe care îl conțin ajută la scăderea tensiunii arteriale și previne astfel bolile de inimă.
Caju ajută la sănătatea oaselor
Caju sunt deosebit de bogate în magneziu. Este bine cunoscut faptul că ai nevoie de calciu pentru oase sănătoase și puternice, iar magneziul și vitamina K2 sunt alte elemente importante necesare în acest proces. Cea mai mare parte a magneziului din corpul uman se găsește în oase. În plus, cuprul din nucile caju este vital pentru enzimele care sunt implicate în legarea colagenului și a elastinei, oferind rezistență și flexibilitate oaselor și articulațiilor.
Datorită conținutului de acid oleic (omega 6), caju crud are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, iar conținutul lor de minerale are un efect protector asupra sistemului osos. Conținutul de magneziu din caju (270 mg / 100g) poate reduce intensitatea migrenelor, poate scădea tensiunea arterială și poate reduce problemele respiratorii. Fosforul (375 mg/100g) este important pentru oase și dinți.
Acest fruct poate fi consumat crud sau prăjit, în diverse combinații cu legume, sosuri, terciuri și deserturi (înghețată, prăjituri, plăcinte).
Caju previne cancerul
Caju conține proantocianide, o clasă de flavonoide care blochează diviziunea celulelor canceroase. Mai multe studii au arătat, de asemenea, că consumul de caju reduce riscul de cancer de colon. Nivelul ridicat de cupru, fitochimicale și antioxidanți ajută la combaterea radicalilor liberi.
Caju ajută la sănătatea inimii
Caju sunt mai sărace în grăsimi decât alte fructe cu coajă lemnoasă, iar cele mai multe dintre ele sunt sub formă de acid oleic, o grăsime mononesaturată care se găsește și în uleiul de măsline și care este foarte bună pentru sănătatea inimii. Nucile caju nu conțin colesterol, iar magneziul pe care îl conțin ajută la scăderea tensiunii arteriale și previne astfel bolile de inimă.
Caju ajută la sănătatea oaselor
Caju sunt deosebit de bogate în magneziu. Este bine cunoscut faptul că ai nevoie de calciu pentru oase sănătoase și puternice, iar magneziul și vitamina K2 sunt alte elemente importante necesare în acest proces. Cea mai mare parte a magneziului din corpul uman se găsește în oase. În plus, cuprul din nucile caju este vital pentru enzimele care sunt implicate în legarea colagenului și a elastinei, oferind rezistență și flexibilitate oaselor și articulațiilor.
-
Producător
-
Model
EveryDays
