Что такое Киноа?
Киноа (Chenopodium quinoa), хотя и обрабатывается как зерновые, приготовляется точно так же, как рис или ячмень, это связано с зелеными растениями, такими как шпинат, свекла,свечи или швейцарская чарда. Юго-западный юго-запад, Ангола – Эквадор, Боливии, Колумбии и Перу, это страны где она была культивирована для потребления человеком 3000-4000 лет назад, археологические данные, свидетельствующие о существовании дикого варианта 5200-7000 лет назад. Испанские колонисты привезли ее в Европу.
Характеристики:
Киноа – особенно полезная пища, которую высоко пропагандируют диетологи. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций выбрала «Киноа» «Еда 2013 года». Киноа – одна из самых питательных продуктов, известных сегодня и найдена в виде семян, муки, макаронных изделий, молока и хлопьев
Помимо своих уникальных белков, Киноа также содержит крахмал, сахара, масло (высокая линолевая кислота), волокна, минералы и витамины. Ягоды Киноа богаты витаминами A, C, D, E, K и B. Они также являются хорошим источником железа, кальция, хрома, меди, фтора, йода, магния, калия, селена, цинка. Благодаря витаминам и минералам лебеда стимулирует иммунную систему.
Многие из детских злаков содержат киноа, и это потому, что у киноа так много питательных свойств! Хотя он считается зерновым, Киноа на самом деле является родственником зеленых листовых овощей, таких как шпинат, ростки фасоли или швейцарский мангольд. Семена киноа поступают из Андского региона и Южной Америки. Киноа выглядит и готовится, как рис, просто варить гораздо быстрее. Он содержит белки самого высокого качества и очень много кальция (еще легче усвоить, чем молоко).
Полезные свойства:
Семена киноа содержат волокна, важные для ускорения кишечного транзита. Нормальный транзит кишечника необходим для поддержания веса под контролем
Содержит витамины типа A, C, D, E, K, витамины типа B, но также кальций, медь, железо, магний, марганец, калий, селен, цинк, фосфор. Эти питательные вещества активируют организм и укрепляют иммунную систему.
Содержит флавоноиды, некоторые антиоксиданты, которые обладают противовоспалительными, противовирусными, противораковыми и антидепрессивными свойствами
Имеет низкий гликемический индекс, чрезвычайно важное качество, когда речь идет о поддержании уровней глюкозы в крови в нормальных пределах
помогает предотвратить ожирение, установить диабет типа 2 и сердечно-сосудистые заболевания
Бобы Киноа являются богатым источником белка, который обеспечивает организм всеми 9 незаменимыми аминокислотами
Потребляемая матерями, лебеда способствует улучшению качества грудного молока
Дети могут потреблять этот хлебный злак, поскольку он помогает исправить развитие зубов и костей
Он богат витамином B9, который замедляет старение мозга
Таблица содержательных веществ – киноа
киноа, непревзойденны – 0,25 чашки или 42,50 грамма имеет 158,95 калорий
Питательные вещества Количество Плотность питательных веществ
марганец 0,96 мг 5,4
магний 89,25 мг 2,5
железо 3,93 мг 2,5
триптофан 0,06 г 2,1
Медь 0,35 мг 2,0
фосфор 174,25 мг 2,0
Киноа (Chenopodium quinoa), хотя и обрабатывается как зерновые, приготовляется точно так же, как рис или ячмень, это связано с зелеными растениями, такими как шпинат, свекла,свечи или швейцарская чарда. Юго-западный юго-запад, Ангола – Эквадор, Боливии, Колумбии и Перу, это страны где она была культивирована для потребления человеком 3000-4000 лет назад, археологические данные, свидетельствующие о существовании дикого варианта 5200-7000 лет назад. Испанские колонисты привезли ее в Европу.
Характеристики:
Киноа – особенно полезная пища, которую высоко пропагандируют диетологи. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций выбрала «Киноа» «Еда 2013 года». Киноа – одна из самых питательных продуктов, известных сегодня и найдена в виде семян, муки, макаронных изделий, молока и хлопьев
Помимо своих уникальных белков, Киноа также содержит крахмал, сахара, масло (высокая линолевая кислота), волокна, минералы и витамины. Ягоды Киноа богаты витаминами A, C, D, E, K и B. Они также являются хорошим источником железа, кальция, хрома, меди, фтора, йода, магния, калия, селена, цинка. Благодаря витаминам и минералам лебеда стимулирует иммунную систему.
Многие из детских злаков содержат киноа, и это потому, что у киноа так много питательных свойств! Хотя он считается зерновым, Киноа на самом деле является родственником зеленых листовых овощей, таких как шпинат, ростки фасоли или швейцарский мангольд. Семена киноа поступают из Андского региона и Южной Америки. Киноа выглядит и готовится, как рис, просто варить гораздо быстрее. Он содержит белки самого высокого качества и очень много кальция (еще легче усвоить, чем молоко).
Полезные свойства:
Семена киноа содержат волокна, важные для ускорения кишечного транзита. Нормальный транзит кишечника необходим для поддержания веса под контролем
Содержит витамины типа A, C, D, E, K, витамины типа B, но также кальций, медь, железо, магний, марганец, калий, селен, цинк, фосфор. Эти питательные вещества активируют организм и укрепляют иммунную систему.
Содержит флавоноиды, некоторые антиоксиданты, которые обладают противовоспалительными, противовирусными, противораковыми и антидепрессивными свойствами
Имеет низкий гликемический индекс, чрезвычайно важное качество, когда речь идет о поддержании уровней глюкозы в крови в нормальных пределах
помогает предотвратить ожирение, установить диабет типа 2 и сердечно-сосудистые заболевания
Бобы Киноа являются богатым источником белка, который обеспечивает организм всеми 9 незаменимыми аминокислотами
Потребляемая матерями, лебеда способствует улучшению качества грудного молока
Дети могут потреблять этот хлебный злак, поскольку он помогает исправить развитие зубов и костей
Он богат витамином B9, который замедляет старение мозга
Таблица содержательных веществ – киноа
киноа, непревзойденны – 0,25 чашки или 42,50 грамма имеет 158,95 калорий
Питательные вещества Количество Плотность питательных веществ
марганец 0,96 мг 5,4
магний 89,25 мг 2,5
железо 3,93 мг 2,5
триптофан 0,06 г 2,1
Медь 0,35 мг 2,0
фосфор 174,25 мг 2,0
-
Производитель
-
Модель
Crocus
