Мы создаем вина от души
Вина Vinăriei din Vale происходят из района Валуй-луй-Траян, региона с защищенным географическим указанием, расположенного в южной части Молдовы. Эти виноградники отличаются благоприятным климатом и плодородными сортами, что обеспечивает индивидуальность и безупречное качество нашего винограда.
Здесь, в охраняемой ЮНЕСКО зоне Нижнего Прута, произрастают как местные, так и международные сорта, которые, гармонично сочетаясь с самыми передовыми технологиями, превращаются в превосходные вина. Виноградник остается одной из наших гордостей, верным доказательством силы и смелости понимания земли и использования ее энергии для создания интенсивного вина. Некоторым черенкам с наших виноградников уже 50 лет - редкость в виноделии, - которые после сбора и сортировки попадают на винодельню, оснащенную современным оборудованием, таким как Bucher Vaslin, Eno Veneta и Laffort.
.jpg)
Незаменимую роль в совершенствовании вкусовых качеств вин играет выдержка в барриках, во время которой вина дозревают в бочках и становятся более благородными. Мы выбрали бочки из французского дуба Seguin Moreau, Frenesit, Mercier и Nadalié, которые придают винам бархатистые танины, эластичный вкус и пьянящие ароматы.
Все это, в сочетании с непревзойденным опытом наших энологов, создает вина безупречного качества!
Переведено с помощью DeepL.com (бесплатная версия)
