История завода шампанских вин «Cricova» начинается в 1952 году. Именно в это время в Республике Молдова возникла проблема хранения и выдержки вина. После долгих поисков два выдающихся деятеля молдавского виноделия, Петру Унгуряну и Николай Соболев, предложили использовать в качестве хранилища грубы, из которых добывали строительный камень. Вскоре было установлено, что вина, произведенные на комбинате «Крикова» и выдержанные в подземных погребах, обладают исключительными качествами.
Жемчужина молдавского виноделия
Его по праву называют «жемчужиной молдавского виноделия» - «Крикова», это уникальный подземный комплекс, получивший признание во всем мире.
Во всем мире благодаря своим огромным лабиринтам и превосходным винам.
«Cricova» - первое предприятие в Молдове, которое производит игристое вино по методу знаменитого монаха Дома Периньона - „Méthode Traditionelle“. Технология сложна и включает в себя вторичную ферментацию
в бутылке и последующую выдержку кюве. Ассортимент компании
характеризуется качеством и разнообразием. Сегодня можно с уверенностью сказать, что одним из самых замечательных продуктов, предлагаемых винными комбинатами «Крикова», является классическое игристое вино - благородное и экстравагантное шипучее вино.
.jpg)
