
Будучи всегда в поиске совершенства, элегантности и характера в вине кустарного производства, которое может рассказать об удивительном месте, откуда оно родом, Аврелий решил создать свои вина в городе Ниспорены, в районе с защищенным географическим указанием - Кодру.
Кодру представляет собой центральную часть Молдовы и включает в себя основную массу виноградников - около 60 тысяч га (около 60%). Тысячелетние дубовые и липовые леса в этом районе положительно влияют как на микроклимат региона, так и на разнообразие рельефа, который состоит из долин, делл и множества небольших рек, создающих благоприятные условия для выращивания богатого разнообразия сортов винограда.
Легкие, аэрируемые почвы, характеризующиеся глинистыми и супесчаными суглинками, выгодное физико-географическое положение, рельеф, климат и традиции людей, работающих на виноградниках, оказывают фундаментальное влияние на развитие винограда и вина, придавая каждому участку виноградника свой характер, который можно обобщить как Терруар.
Таким образом, ассортимент Aurelius включает в себя широкий спектр тихих и игристых вин, качество которых выражается в непревзойденном терруаре.