- Acasă
- Catalog
- Bacanie
- Ketchup & Sosuri
- Barilla Sos ragu si bolognese 400g
Spre exemplu, în regiunile din nordul Italiei, ragu se prepară de obicei cu carne tocată, mărunțită su măcinată, gătită cu legume sotate într-un lichid. Carnea poate fi de vită, pui, porc, oaie, berbec, vițel sau vânat. Lichidele pot fi reprezentate de apă, bulion, vin, lapte, smântână sau roșii coapte, adesea în combinații diferite.
În cazul în care sunt incluse roșii, cantitatea acestora trebuie să fie mai mică decât carnea, ceea ce face ca acest sos ragu să fie mai degrabă o tocană de carne decât un sos de roșii în care s-a adăugat carne. În principal, tot ce trebuie să faci este să fierbi carnea, apoi să o amesteci, printr-un blender, cu lichidul adăugat, în funcție de gust.
Ce-i drept, cel mai adesea se folosește bulion, care apoi este condimentat cu diferite tipuri de verdețuri, după propriul plac.
În cazul în care sunt incluse roșii, cantitatea acestora trebuie să fie mai mică decât carnea, ceea ce face ca acest sos ragu să fie mai degrabă o tocană de carne decât un sos de roșii în care s-a adăugat carne. În principal, tot ce trebuie să faci este să fierbi carnea, apoi să o amesteci, printr-un blender, cu lichidul adăugat, în funcție de gust.
Ce-i drept, cel mai adesea se folosește bulion, care apoi este condimentat cu diferite tipuri de verdețuri, după propriul plac.
-
Producător
-
Model
Barilla