Зеленая гречка, сырая, непропаренная.
Гречиха - травянистое растение азиатского происхождения (ошибочно считающееся злаком) из семейства Polygonaceae, к которому также относятся булава, ревень и стевия. Семена этого растения питательны, имеют слегка пряный вкус и уникальную форму.
Семена гречихи:
- не содержат глютена,
- содержат крахмал (70-80%),
- белок (18%),
- минеральные вещества (кальций, железо, калий, магний)
- витамины (B1, B2, B3, B6, E).
Рекомендации: можно употреблять в сыром, вареном или жареном виде, в чистом виде, в смеси с другими продуктами или в виде муки, а также в различных комбинациях.
Зеленую гречку можно проращивать, что многократно увеличивает ее питательные свойства.
Помимо пищевой ценности, крыжовник является лекарственным продуктом и полезен при диабете, заболеваниях печени, толстой кишки и т.д.
Его готовят как рис: 1 часть гречневой крупы на 3 части воды.
Гречиха - травянистое растение азиатского происхождения (ошибочно считающееся злаком) из семейства Polygonaceae, к которому также относятся булава, ревень и стевия. Семена этого растения питательны, имеют слегка пряный вкус и уникальную форму.
Семена гречихи:
- не содержат глютена,
- содержат крахмал (70-80%),
- белок (18%),
- минеральные вещества (кальций, железо, калий, магний)
- витамины (B1, B2, B3, B6, E).
Рекомендации: можно употреблять в сыром, вареном или жареном виде, в чистом виде, в смеси с другими продуктами или в виде муки, а также в различных комбинациях.
Зеленую гречку можно проращивать, что многократно увеличивает ее питательные свойства.
Помимо пищевой ценности, крыжовник является лекарственным продуктом и полезен при диабете, заболеваниях печени, толстой кишки и т.д.
Его готовят как рис: 1 часть гречневой крупы на 3 части воды.
-
Производитель
-
Модель
Bunetto
