В конце XII века виноградарство стало основным видом экономической деятельности под защитой государства в Валахии и Молдавии, бывших дакийских королевствах. Позже выяснилось, что, хотя все эти территории подходят для виноградарства, есть несколько регионов, где производят особенное вино. Одним из таких мест является деревня Пуркари, чьи виноградники в то время принадлежали монастырю Афон-Зограф.
История Пуркари начинается в XVIII веке, когда французские поселенцы арендовали землю у монастыря Афон-Зограф, обязавшись содержать виноградники в порядке и получать десетину с доходов и фруктов. Будучи французами, они почувствовали, что терруар здесь особенный, похожий на знаменитый регион Бордо.
Только спустя десятилетия было подтверждено, что виноградники Пуркари действительно расположены на той же широте, что и знаменитый винодельческий район во Франции, а богатая рубидием почва придает винам глубокий пурпурный цвет, также характерный для вин Бордо. Владельцы начали производить красные вина, которые вскоре завоевали репутацию исключительных вин с интенсивным и сложным букетом.
.png)