
.jpg)
Тонкие картофельные ломтики обжариваются во фритюре до золотистой корочки и в итоге получается нечто, более схожее на картофельное печенье, нежели на чипсы. Благодаря данной технологии, производители в течение долгого периода могли избегать довольно высоких налогов на чипсы, существующие в Великобритании.
С 1994 года в закон были внесены некоторые изменения и шара закончилась. Всемирно известные чипсы Pringles были созданы в 1956 году усилиями Александра Лиепа, химика по профессии. Он разработал для компании Procter & Gamble уникальный рецепт картофельных чипсов, и потом еще несколько лет работал над его усовершенствованием. Усердная работа принесла свои плоды, и в октябре 1968 года чипсы Pringles были представлены на североамериканском рынке.